ZWILLING Coltello Santoku, Lunghezza lama

ELEGANZA SENZA TEMPO: scoprite il coltello Santoku Gourmet di ZWILLING, che grazie alla sua lama affilata in acciaio speciale garantisce tagli precisi, ottimo per carne, pesce o verdura, la lama tagliente permette di affettare qualsiasi alimento senza sforzo, elevando l'arte culinaria a un livello
LAMA INDURITA A GHIACCIO: FRIODUR offre una lama in lega speciale, resa ancora migliore grazie a un processo di indurimento con il ghiaccio, garantendo affilatura duratura e resistenza alla corrosione, ZWILLING pone traguardi con il suo contemporaneo V-Edge per coltelli da cucina, con un angolo ottimo di circa 30°15° per lato, la lama assicura tagli precisi e senza sforzo, adatti per gli chef esigenti, l'angolo affilato promette una nitidezza fin dal primo taglio, rendendo ogni utilizzo un puro piacere
COMFORT ERGONOMICO: Il manico equilibrato e la leggerezza della serie ZWILLING Gourmet garantiscono utilizzo senza stanchezza, anche con un uso prolungato, il coltello resta bilanciato