WMF - Coltello da Preparazione, con Tecnologia Performance Cut, Nero, 12 cm

Contenuto della confezione: coltello da bistecca, con lama da 12 cm, serie Plus, con tecnologia Performance Cut
Materiale: Lama in acciaio forgiato lucidato, manico in plastica di alta qualità con inserti in acciaio Inox.
I coltelli sono realizzati con la nuova e innovativa tecnologia Performance Cut.
Grazie alla tecnologia Performance Cut e alla combinazione di un acciaio speciale più duro per lame (speciale procedimento di indurimento), si ottiene un angolo di affilatura maggiore tanto che i coltelli raggiungono e superano del doppio lo standard previsto dalla norma DIN EN 8442-5 sia in materia di taglio sia di capacità di taglio In breve, il vostro coltello sarà due volte più tagliente dei coltelli tradizionali
La tecnologia laser utilizzata in fase di affilatura permette di mantenere l'inclinazione della lama precisa e costante, aumentando sensibilmente l'affilatura.