SHAN ZU 18cm Coltello Santoku Damasco, Coltello da Cucina Acciaio in Polvere SG2

【Nucleo in Acciaio in Polvere Giapponese SG2 & Affilatura 12°】 Il nucleo della lama di questo coltello Santoku SHAN ZU è forgiato in acciaio in polvere giapponese SG2 ad alte prestazioni (64 HRC). Affilato a mano con un angolo di 12° per lato, questo coltello giapponese ultra affilato assicura uno scorrimento fluido e una precisione di taglio eccezionale.
【Coltello Santoku Multiuso 91 Strati Forgiato】 Con una lama da 18 cm composta da 91 strati di acciaio Damasco forgiato a mano, questo coltello polivalente è ideale per affettare, tagliare a dadini e tritare carne, pesce e verdure con grande agilità. L'affilatura simmetrica lo rende perfetto sia per destrimani che mancini.
【Autentico Motivo Damasco di Lusso – Garanzia Senza Laser】 A differenza delle imitazioni incise al laser in superficie che si cancellano con il tempo, il raffinato motivo di questa lama è il risultato diretto della piegatura e forgiatura dei 91 strati d'acciaio. Ogni lama presenta una trama unica, simbolo di