FINTISO Coltello Santoku da 18 cm, Coltello da Chef Giapponese Ultra Affilato con Nucleo in Acciaio in Polvere S35VN, 7 Strati di Acciaio Laminato, Manico in Resina Celeste e Legno Stabilizzato

【Coltello da Cucina in Acciaio di Alta Qualità】Il coltello Santoku FINTISO è realizzato con un nucleo da taglio in acciaio in polvere S35VN, che offre un equilibrio perfetto tra durezza e tenacità. Più resistente dell'acciaio tradizionale, raggiunge una durezza fino a 62 HRC, capace di sopportare urti e sollecitazioni senza scheggiarsi né rompersi – l'acciaio d’avanguardia per i veri professionisti della cucina.
【Affilatura Estrema & Taglio di Precisione】La lama professionale di alto livello è affilata con un processo di affilatura multistadio avanzato, ottenendo un angolo di 8-12 gradi per lato. Perfetta per affettare, tagliare a dadini e tritare, pronta all’uso fin da subito.
【Scelta Ideale per Ogni Cucina】Struttura in acciaio laminato a 7 strati, trattata termicamente con controllo preciso di temperatura e tempi, per garantire stabilità elevata e lunga durata. La sabbiatura della lama e il design con doppia scanalatura non solo donano una finitura opaca elegante, ma impedisc